Dirigido a
El presente diplomado está dirigido a profesionales que se desenvuelven en el sector agropecuario o industrias del rubro alimentos; Ingeniero agrónomo, médico veterinario, ingeniería de ejecución agropecuaria, ingeniero en alimentos e ingenieros agroindustriales, técnicos agrícolas y técnicos pecuarios, que necesiten complementar su formación o experiencia productiva con conocimientos y herramientas en materia de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria.
Perfil del Egresado
El propósito de este diplomado es formar profesionales con habilidades de integrar conocimientos desde el área de la gestión y tecnología de los alimentos de manera de interactuar efectivamente con los actores de la cadena de producción y comercialización de alimentos con el propósito de coordinar acciones que permitan mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos y realizar estudios aplicados en el ámbito de la gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos.
El Diplomado en Gestión de la Calidad en el Sector Agroalimentario se imparte en Modalidad Semipresencial.
- Combina clases presenciales, con clases sincrónicas por Teams (con fechas y horarios definidos) y/o con trabajo asincrónico autónomo del alumno en plataforma. Cada modalidad estará determinada en la Resolución del programa respectivo.