Dirigido a

Profesionales de la salud que trabajan o tienen interés en trabajar en la prevención y/o tratamiento de la obesidad y los Trastornos de la conducta alimentaria desde un enfoque interdisciplinario.

Objetivo General

El Diplomado Bases de la Psiconutrición pretende analizar las bases de la psiconutrición y su aplicación en el diagnóstico y tratamiento de la malnutrición por exceso y de los trastornos clásicos de la conducta alimentaria.

Metodología telepresencialidad o e-learning sincrónico

Nuestros diplomados usarán metodología de telepresencialidad o e-learning sincrónico que consiste en clases en vivo a través de nuestra plataforma microsoft teams.

Tu oportunidad de acceder a un programa de formación de alto estándar académico, desde la tranquilidad de tu casa.

Duración: 7 Módulos

Módulo I: El Antiguo y el Nuevo Paradigma en la Ciencia Actual

  • Bases del Paradigma Médico y de la Medicina Alopática
  • Visión del Hombre en las Medicinas Tradicionales
  • Salud y Enfermedad. Nuevos Paradigmas
  • Concepción del Hombre en la Psiconutrición. El Observador Psiconutricional.

Módulo II: Alimentación y Nutrición

  • Fisiología del Estado Nutricional Normal
  • Bases Conceptuales de Alimentos y Nutrientes Recomendaciones Nutricionales
  • Bases Nutricionales de la Psiconutrición
  • Mecanismos que Regulan la Conducta Alimentaria Normal
  • Metabolismo Energético Malnutrición por Exceso y por Déficit (Ayuno vs Síndrome Metabólico)
  • El peso y su Implicancia en la Salud, en la Autoimagen y en la Autoestima.

Módulo III: Alimentación y Nutrición II

  • Dietas y Metabolismo
  • Alimentación y Emociones, un Vínculo Complejo
  • Evaluación Nutricional desde la Perspectiva Psiconutricional.

Módulo IV: Psiquiatría

  • Evaluación y Diagnóstico Psiquiátrico del Paciente
  • Clasificación de los Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • Evaluación Psiquiátrica del Paciente Obeso
  • Comorbilidades Psiquiátricas asociadas a la Obesidad y a los Trastornos de la Conducta Alimentaria (Trastornos de personalidad, del ánimo, de ansiedad, y del sueño).

Módulo V: Psicología

  • Psicología y Psiconutrición
  • Definición y Enfoques de Personalidad. Eneagramas
  • Personalidad Sana y Patológica
  • Dinámicas Emocionales
  • Emociones y Sentimientos como Indicadores de Conflictos
  • Apego, Vínculo y Personalidad
  • Tipos de Vinculación derivadas del Apego
  • Enfoques Psicológicos de la familia. Enfoque Estructural y Familias Funcionales
  • Trastornos de Alimentación y la Patología de la Voluntad.

Módulo VI: Terapia Corporal

  • Auto observación. Prácticas corporales que permiten el Autoconocimiento
  • Experiencia Corporal y Decodificación de los Múltiples datos que recibe el Cuerpo: Percepciones, Sensaciones, Movimientos, Estímulos. La configuración en Expresión e Imagen (Figurabilidad)
  • Las Relaciones de Interdependencia entre lo Corporal y Afectivo-emocional
  • El trabajo Corporal y los Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Módulo VII: Psiconutrición

  • Construcción y Aplicación del Concepto de Psiconutrición en la Práctica Clínica
  • La Psiconutrición en el Diagnóstico y Tratamiento de la Malnutrición por exceso y los Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • Modelos de Intervención y selección de Herramientas en Psiconutrición.

Fecha de Inicio

01 de Julio de 2021

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Gloria Jury

Directora del Programa

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