Dirigido a

Nutricionistas, psicólogos, médicos y terapeutas ocupacionales que trabajan o tienen interés en trabajar en la prevención y/o tratamiento de los trastornos del peso y de la conducta alimentaria, desde un enfoque interdisciplinario y multidimensional del ser humano.

Objetivo General

El Diplomado Bases de la Psiconutrición pretende analizar las bases de la psiconutrición y su aplicación en el diagnóstico y tratamiento de la malnutrición por exceso y de los trastornos clásicos de la conducta alimentaria.

El Diplomado en Bases de la Psiconutrición se imparte en Modalidad On Line.

  • Combina clases sincrónicas por Teams (con fechas y horarios definidos), con trabajo asincrónico autónomo  del alumno en plataforma.

Descarga el díptico del programa AQUÍ

(*) Los programas de Diplomados UST recibirán su diploma en formato digital.

Duración: 7 Módulos

Módulo I: Introducción a la psiconutrición

  • Bases de la Psiconutrición
  • Visión del Ser Humano

Módulo II: Alimentación, alimentos y enfermedades

  • Paradigmas de peso
  • Paradigmas de alimentación y nutrición
  • Trabajo intrapersonal

Módulo III: Conducta alimentaria

  • Influencia del estrés y la emociones en la Conducta Alimentaria
  • Influencia de factores psicológicos en a la conducta alimentaria
  • Trabajo intrapersonal

Módulo IV: Psicología y estructura familiar

  • Modelos de terapia familiar
  • Ordenes del amor y su relación con la conducta alimentaria
  • Trabajo Intrapersonal

Módulo V: Imagen corporal

  • Imagen corporal en los trastornos del peso y de la conducta alimentaria
  • Imagen corporal y psiconutrición
  • Trabajo Intrapersonal

Módulo VI: Trastorno de la conducta alimentaria

  • Abordaje psiconutricional de los trastornos alimentarios
  • Abordaje psiquiátrico de los trastornos alimentarios
  • Trabajo intrapersonal

Módulo VII: Psiconutrición

  • Evaluación de los ejes de la psiconutrición
  • Hipótesis diagnóstica de los trastornos alimentarios
  • Trabajo intrapersonal

Fecha de Inicio

24 de Junio de 2023

Horarios

Por definir.

Msc. Víctor Sepúlveda Sanhueza

Director del Programa

Nutricionista, Msc. Neurociencias de la Educación, Diplomado en Bases de a Psiconutrición, Diplomado en Terapéutica Psiconutricional, Diplomado en Metodología de la Investigación, Diplomado e Docencia para la Educación Superior, Diplomado en Meditación y Neurociencias. Docente Escuela de Nutrición y Dietética UST, Cofundador y Director Académico de la Escuela Chilena de Psiconutrición, Nutricionista del Centro de Psiconutrición NUT.

Directivo

victorsepulvedasa@santotomas.cl

Mg. Gloria Jury

Profesor titular UST. Magíster en Nutrición Humana, Magíster en Psicología aplicada. Coach ontológico.

Académico

Jacqueline Mery G.

Psicóloga clínica NUT, Centro de Psiconutrición. Diplomada en Pedagogía para la Educación Superior. Formación en PNL e hipnosis Ericksoniana para BNE.

Académico

Mg. Cristóbal del Piano

Nutricionista, Magíster en Nutrición para la Actividad Física y el Deporte, Experto en Coaching Nutricional, Diplomado en Bases de la Psiconutrición, Diplomado en Terapéutica Psiconutricional, Diplomado en Psicología Budista, Diplomado en Mindful Eating, Diplomado en Docencia para la Educación Superior. Cofundador Escuela Chilena de Psiconutrición. Académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UST en postgrado en temas relacionados con Psiconutrición.

Académico

María Pía de la Maza

Médico-Cirujano, Nutriólogo de la Unidad de Nutrición Clínica y Profesor Asociado del INTA, Universidad de Chile, Médico del programa Vive Liviano de la Clínica Alemana.

Académico

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